恵方巻きの作り方♪

• 寿司型の下段にご飯を詰めます。具材を入れるので凹型にしましょう。ちょっと押しすぎ？と思うくらいで大丈夫。
• 凹部分に具材を詰めていきます。出来あがりを想定しながら彩りよく並べましょう。
• 寿司型の上段にもご飯を詰めます。こちらは凹みは要りません。同じくぎゅっと詰めて。
• 寿司型の上下を合わせて押し固めます。ご飯をしっかり詰めているのでここではくっつける程度。
• ちょこっとポイント まな板などに海苔を敷いたらケースに入れたまま端を合わせて。先に外すとズレてしまうことも。
• ケースを片側ずつ外してくるくるっと海苔を巻いたら出来上がり♪

チャレンジ恵方巻き♪

バラ巻き

太巻きの難関となる「巻き」が簡単なのでちょっとチャレンジしてみませんか？　桜でんぶを混ぜたごはんとサーモンを並べて、薄焼き卵で巻くとバラの花のように見えます。食べるのがもったいない可愛い太巻きの出来上がり♪

材料（1本分のみ）

薄焼き卵1枚,生食用サーモン,桜でんぶ,ご飯

※基本は「簡単すぎる恵方巻き♪」を参照してください